Ciasteczka ^^

Nic prostszego ;)

Składniki:
-kostka masła (ja osobiście polecam margarynę - pozostają chrupiące, nawet jeżeli trochę przeleżą),
-opakowanie cukru waniliowego,
-3/4 szklanki cukru pudru
-czubata łyżeczka proszku do pieczenia
-szczypta soli
-1 jajko
-2 szklanki mąki pszennej
-czekolada, orzechy, rodzynki (według uznania).

Sposób przygotowania:
Miksujemy masło z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, proszkiem do pieczenia i solą na jednolitą masę. Dodajemy jajko i miksujemy jeszcze chwilę. Dodajemy mąkę i łyżką mieszamy, aż uzyskamy puszystą masę. Następnie należy pokroić czekoladę, posiekać orzechy itd. Później dodać do masy (ja często dodaję do ciasta jakieś 5-7 łyżeczek rozpuszczalnego kakao, wtedy ciasteczka wychodzą czekoladowe). Następnie na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę nakładamy łyżką masę. Nie potrzeba specjalnie formować kulek itd, bo same się uformują w trakcie pieczenia. Blaszkę wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 C. Ciasteczka pieczemy przez 15 minut.

Często je robię, więc następnym razem dam zdjęcie ^^

Smacznego ;]

Spróbowałam Twojego przepisu i... niebo w gębie! :D