Szał koktajli! |
physic system.
|
Było już kilka tematów, ale ja postanowiłam dodać jakieś nowe przepisy.
koktajli Mleczny koktajl z arbuza: Składniki • połówka mocno schłodzonego arbuza • 4 kulki lodów waniliowych • szklanka odtłuszczonego mleka lub słodkiej śmietanki • 4 łyżeczki cukru pudru • szczypta cukru waniliowego Etapy przygotowania 1. Z arbuza wykroic miąższ, usunąć pestki. Miąższ podzielić na połowę. Z kawałka jednej połowy wykroić 4 plastry, resztę pokroić w kostkę. 2. Połowę kostek arbuza zmiksować z mlekiem, cukrem lub śmietanką i cukrem waniliowym. 3. Na spód 4 pucharków włozyc po kulce lodów. Każdą porcje zalać koktajlem. Na wierzch wrzucić po kilka kostek arbuza. Każdy pucharek udekorować plastrem owocu. Lodowy koktajl jogurtowy: Produkty: - 2 szklanki pokrojonych truskawek - 1 dojrzały banan - 1 mango - 1/4 szklanki cukru - 1/2 szklanki jogurtu naturalnego - 1 łyżeczka aromatu waniliowego - 6 kostek lodu Wykonanie: Truskawki (kilka odłożyć do przybrania) wymieszać z cukrem i odstawić. Gdy puszczą sok, dodać pokrojonego w plastry banana oraz obrane i pokrojone w kostkę mango. Wymieszać i wstawić do zamrażalnika na 45 min. Następnie zmiksować z jogurtem, kostkami lodu i aromatem waniliowym. Przelać do szklanek i przybrać kawałkami truskawek. Koktajl śmietankowo-kakaowy: Składniki • śmietanka(12%), 7 g kakao, 20 g cukru pudru, 15 g czekolady gorzkiej . Etapy przygotowania Rozprowadzić kakao z niewielką ilością goracej śmietanki i ostudzić.Wymieszać w mikserze śmietankę,kakao i cukier.Przelać do szklanki koktajlowej,dodać startą na wiórki czekoladę. Koktajl z pomidorów i selera: Składniki 1 litr soku pomidorowego 4 łodygi selera naciowego pokrojone w 3-5cm kawałki 5 ząbków czosnku zmiażdżone sok z pół cytryny sól (czubata łyżeczka) Pokrojony seler wrzucić do blendera, dolać szklankę soku pomidorowego, zmiażdżony czosnek, sól, Tabasco i sok z cytryny. Miksować aż do uzyskania jednolitej konsystencji, dolać resztę soku i jeszcze chwilę miksować. Podawać od razu – gęsty, pyszny i zdrowy! Koktajl z moreli: 400 g moreli z puszki 1 łyżka płatków owsianych 3 łyżki soku z cytryny 100 ml soku z pomarańczy 400 ml soku z marchwi Morele odsączyć, zmiksować je z płatkami, sokiem z cytryny, sokiem pomarańczowym i dobrze schłodzonym sokiem z marchwi. Wlać do szklanek i podawać udekorowany cienkimi paskami moreli i listkami mięty. Koktajl z limetkami: Składniki • 4 limetki, 2 pęczki mięty • 2 łyżki zielonej herbaty, 6 łyżek brązowego cukru Etapy przygotowania 1. Miętę, pokrojoną limetkę i herbatę zalać 2 litrami wrzątku, zaparzać 20 minut. Przecedzić, dodać cukier i sok z 2 limetek, ostudzić. 2. Wrzucić plasterki czwartej limetki, lód i kilka listków mięty. Koktajl z kiwi i cukinii: Składniki • 4 kiwi • 2 papryki • lodyga selera naciwego • 2 cukinie • cebula • 10dag jogurtu • 5 dag majonezu • 1/2 peczka koperku • sol pieprz i cukier Etapy przygotowania skladniki pokroic, zalac jogurtem z majonezem. Doprawic do smaku, udekorowc koperkiem. Koktajl tygrysa: Składniki • 1/2 litra jogurtu naturalnego • truskawki - kilkanaście • 1 szklanka jagód • 3 łyżki cukru • 1 brzoskwinia • 1/2 szt kiwi - do dekoracji Etapy przygotowania 1. Truskawki i jagody umyć, osączyć, osobno miksować lub przetrzeć przez sito. Przecier osłodzić. Brzoskwinię pokroić w drobną kostkę. Kiwi umyć, obrać, pokroić na plasterki. 2. Do szklanek lub wysokich pucharków wlewać na przemian mus truskawkowy, jogurt, mus jagodowy. Udekorować kosteczkami brzoskwini i plasterkami kiwi. Koktajl orzechowy: Produkty: - 4 szklanki mleka - 4 łyżki miodu - 5 łyżek nutelli - po szczypcie gałki muszkatołowej i soli Wykonanie: Mleko zmiksuj z miodem i nutellą, przypraw do smaku solą i gałką muszkatołową. Rozlej do pucharków, delikatnie oprósz kawą. Przestudź i wstaw do lodówki na pół godziny. Koktajl leśny: Produkty: - 2 szklanki mleka - 2 łyżeczki miodu - 1 szklanka jagód - poziomek albo mieszanych owoców leśnych Wykonanie: Zagotuj mleko, Kiedy trochę przestygnie, dodaj miód i wymieszaj. Odstaw, żeby wystygło. W tym czasie zmiksuj opłukane owoce, a potem przetrzyj je przez sito. Do przecieru wlewaj powoli ostudzone mleko, energicznie mieszając. Koktajl wlej do wysokich szklaneczek i schłódź w lodówce. Koktajl jabłkowy: Produkty: - szklanka jogurtu naturalnego - jabłko - miód lub cukier Wykonanie: Jabłko obierz i po usunięciu gniazda nasiennego pokrój na mniejsze kawałki albo zetrzyj na tarce. Zmiksuj jogurt z jabłkiem (lub zmieszaj jogurt ze startym jabłkiem). Dopraw do smaku miodem albo cukrem. Koktajl słutański: Składniki: 1/3 szklanki zsiadłego mleka, 2/5 szklanki śmietanki, 2/5 szklanki kefiru, 10 g kakao, 20 g rodzynek, 20 g posiekanych migdałów, 20 g posiekanych orzechów laskowych 60 g cukru pudru, 20 g tartej czekolady Wszystkie składniki wymieszać dokładnie w shakerze, oziębić i posypać tartą czekoladą. Piłam wszystkie, warto zrobić. |
||||||||||||||
|
Pauls.
|
koktajl z arbuza= <3333
wypróbuję, może w lato |
||||||||||||||
|
Jelly oad
|
Koktajl z Arbuza na pewno wypróbuję :)
|
||||||||||||||
|
Szał koktajli! |
|
||
fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group
phpBB Style created by phpBBStyles.com and distributed by Styles Database.
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group
phpBB Style created by phpBBStyles.com and distributed by Styles Database.